Llevo un tiempo queriendo hacer uno de los famosos cupcakes que tan de moda están. Hace años los vi en UK, y siempre me han llamado la atención. Así que el otro día cuando pasaba por la sección de repostería de Ikea, me dije...este es el día! Y compré unos papeles para hacer magdalenas. Y aquí estoy buscando una receta para mi primer experimento cupcake. He encontrado unas ideas geniales!
1. Aubrey and me:
2. Objetivo Cupcake:
Que conste que una vez hice un bizcocho bueníiisimo, y que nunca he conseguido uno igual. Hace unos días hice un bizcocho en el microondas con sabor fabuloso y un blanquecino enfermizo. También hice una tarta de manzana riquísima pero tirando a espachurrada...dicho esto está claro que la repostería nunca ha sido mi fuerte. Voy a ver qué tal trabajo el tema magdalenas...pondré alguna foto en entradas futuras :D
Antes de ponerse de moda los cupcakes estaban las magdalenas de toda la vida, os pongo una receta muy apañaica que he visto en el blog de isasaweis -> Magdalenas de nata...Las de toda la vida! riquíiisimas!
Algunas direcciones interesantes para los que no somos buenos en la repostería...y tenemos que echar mano de los profesionales: