Lékué

Una selección de los artículos mas curiosos vistos en Lékué.

1) Triturador de hielo para cócteles. Podéis ver también unos truquitos para preparar unas barritas de caramelo y frutos secos con este molde.

2) Piruletas 3D de chocolate, caramelo, ...Nos dejan una receta para preparar las piruletas de caramelo.

3) Preciosas tablas de cristal muy afrutadas.

4) Productos para cocinar al vapor en el microondas: sano, rápido y ahora colorido!! La primera imagen corresponde a esta receta. Nos proponen también un menú al vapor con primero, segundo y postre en 30 minutos.

5) Palillos chinos al instante! Así que ya podéis ir preparando makis en casa.

6) Y por si eres de los que viven pegados al Tupper quizá te interese...

• Utensilios prácticos para comer en el trabajo.
• Recetas sencillas para llevar al trabajo.
• La vuelta al trabajo con energía.

  

Papillote

Esta noche me ha dado por experimentar...aunque no tenía del todo claro si el papel vegetal de horno se podía usar en el microondas. Al final no ha pasado nada, y el resultado es genial!


El papillote es una forma muy sana de comer ya que se cuece al vapor en el minihorno que forma el papel. Estos platos se hacen normalmente en el horno (y con papel albal) pero tardas unos 50 minutos...por eso la técnica del microondas la veo muy útil.


No he puesto foto porque ha volado y no me ha dado tiempo!! he buscado una en google para enseñar el paquetito.

Pollo en papillote con verdurita al microondas (sano, rico…y en 5minutos!!)

1. Poner sobre un plato un trozo de papel vegetal de horno.

2. Colocar encima un filete de pollo gordito (para que quede más jugoso).

3. Sal y una gota de aceite.

4. Cubrir con verduritas (la bolsa de mercadona para sopa juliana está muy bien). Otra opción es ponerle cebolla y zanahoria muy muy finitas.

5. Poner por encima un par de lonchas de queso de sandwich.

6. Hacer un paquetito con el papel de manera que no salga el vapor.

7. Ponerlo 5 minutos en el micro a potencia máxima…y listo!! (se hincha y chisporrotea…parecen palomitas!)

Tened cuidado al abrirlo, el plato está caliente pero el vapor que sale arde!! Aprovechad todo el caldito, está rico rico!

Probadlo, a mi me ha encantado! Y si lo hacéis con otros ingredientes y sale rico, contádmelo please! (He leído por ahí que si lo haces con frutas esta buenísimo!!)